1月20日の献立
☆コ−ンフレークチキン
鶏肉をマヨネーズ（卵不使用）、酒、醤油につけこんで鉄板に並べその上からコーンフレークをのせて焼きました。
☆ツナおから
☆味噌汁
☆オレンジ
おやつ
☆ほうじ茶
☆五平餅（New）
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Category: 給食室より
1月18日の献立
☆魚のふわふわ焼き
☆かぼちゃの煮物
☆味噌汁
☆みかん
おやつ
☆煮込みうどん
うどん、かまぼこ、鶏肉、玉ねぎ、人参、しめじ、小松菜、ねぎの入った具だくさんの煮込みうどんです。体が温まり栄養も満点ですね。
1月14日の献立
☆ちくわのチキン南蛮
ちくわは小麦粉を水で溶いたものを付けて揚げます。
そこに醤油、三温糖、みりん、酒、酢で味をつけ片栗粉でとろみをつけたあんをかけ、ボイルした玉ねぎと卵不使用のマヨネーズで和えたタルタルソースを添えました。
☆切干大根の煮物
ピーマンが入るので緑がきれいでピーマンの苦味も抑えられ食べやすいです。
☆コーンスープ
☆オレンジ
おやつ
☆ぶどうゼリー
☆ビスコ
1月11日の献立
☆鮭の塩焼き
☆刻み昆布のサラダ
☆豚汁
☆みかん
おやつ
☆ほうじ茶
☆さくらご飯
桜えびをごま油、酒、三温糖、醤油で炒めて炊きあがったご飯と混ぜました。えびの赤がとてもきれいなご飯です！
1月7日の献立（七草の日）
♪今日は七草を食べる日です。
1年を無病息災で過ごせますようにと願いがこめられています。また、七草は胃腸を労ったり、冬に不足しがちなビタミンを補ってくれます。
☆七草すいとん
七草（すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな）、大根、人参、ごぼう、なると、油揚げが入ったすいとんです。
☆バンサンスー
☆鯖の味噌煮
☆りんご
おやつ
☆ヨーグルト
☆かりんとう
1月6日の献立
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします☻
みんなが楽しみにしていた給食も始まり、楽しそうに食べていました。
☆鶏肉の酢豚風
鶏胸肉を生姜、醤油、みりん、酒で下味をつけ片栗粉をまぶしてスチコンで蒸し焼きにします。
お肉の上に人参、玉ねぎ、ピーマン、パイナップル缶を煮てケチャップで味付けをしてとろみをつけたあんをかけました。
☆ひじきサラダ
☆味噌汁
☆みかん
おやつ
☆牛乳
☆なべ焼き
12月27日の献立
☆カレー豆腐
バター、にんにく、生姜で鶏肉、玉ねぎ、人参を炒め煮てから豆腐も加えます。煮えたらカレールーを入れて完成です。
☆白菜とハムの和え物
☆フルーツヨーグルト
ヨーグルトに三温糖を入れ混ぜてから、みかん缶、桃缶、パイン缶、洋梨缶、バナナ、キウイを入れました！
おやつ
☆ほうじ茶
☆がんづき
今日が今年の給食最終日でした。カレー豆腐でみんなペロリ、残食もとても少なかったです。
明日はお弁当ですので登園される方は忘れないようにお願いします。
今年もお世話になりました！
来年もよろしくお願いします！良いお年を〜☆☆
12月22日の献立
☆花野菜のマヨネーズグラタン
ブロッコリー、カリフラワーは蕾の部分を食べているので花野菜と呼ばれています。
ブロッコリー、カリフラワーは小さくしてボイルしておきます。ゆで卵を作り、潰してマヨネーズとブロッコリー、カリフラワーを混ぜて鉄板にのせてパセリを上に振り焼きました。
チーズやパン粉をかけて焼いても美味しいです。
☆ほうれん草の胡麻和え
☆三陸磯スープ
☆バナナ
おやつ
☆ジョア
☆きなこトースト
12月21日の献立
☆たらの酢豚風
たらに醤油、三温糖、みりん、酒で下味をつけて片栗粉をまぶし蒸し焼きにします。玉ねぎ、人参、ピーマン、たけのことケチャップ、三温糖、コンソメであんをつくりかけました。
☆切干大根の煮物
☆味噌汁
☆みかん
おやつ
☆牛乳
☆おからドーナツ
