９月６日の献立
☆イカ天の野菜あんかけ
☆納豆サラダ
☆豆腐と卵のふわふわスープ
☆オレンジ
おやつ
☆ほうじ茶
☆中華風おこわ
もち米は午前中からといで浸けておきます。
豚肉、干し椎茸、筍、人参を三温糖、みりん、酒、醤油で煮て最後に香付けでごま油をいれます。
蒸したもち米に煮た具と汁を入れ再度蒸して完成です。
Entry
Category: 給食室より
9月5日の献立
☆炒り豆腐
水切り豆腐、ひじき、人参、ねぎ、豚ひき肉を三温糖、醤油、みりん、酒で味付けをしました。
☆かぼちゃの煮物
☆味噌汁
☆梨
おやつ
☆ジョア
☆チーズボール
※献立に変更がありました
9月2日の献立
☆鯖の照り焼き
☆大根と鶏肉の煮物
☆味噌汁
ひじき、なめこ、卵、とうふ、ほうれん草の味噌汁でした。
☆メロン
おやつ
☆りんごジュース
☆せんべい
※献立に変更がありました
9月1日の献立
☆豚肉の生姜焼き
☆ひじきとれんこんのサラダ
ひじきは醤油と三温糖で下煮をして冷まします。
れんこん、胡瓜、コーン、キャベツはボイルして冷やします。それらを三温糖、醤油、酢で和えて完成です。
☆トマトスープ
☆バナナ
おやつ
☆カレーうどん
8月30日の献立
☆焼き魚
☆キャベツの昆布和え
キャベツ、胡瓜、人参をボイルして冷やしから塩昆布、塩、醤油で和えました。
☆味噌汁
☆メロン
おやつ
☆牛乳
☆ミニケーキ
※献立に変更がありました。
8月29日の献立
☆凍り豆腐のから揚げ
戻した高野豆腐を絞って切ります。にんにく、生姜、酒、みりん、醤油、三温糖で下味をつけて揚げる前に汁気をしぼり片栗粉をつけて揚げました。高野豆腐は汁をよく吸うので下味は濃くしないほうが良いです。
☆なめたけとちくわのポテトサラダ
☆味噌汁
☆グレープフルーツ
おやつ
☆ジョア
☆がんづき
8月25日の献立
☆誕生会メニュー☆
☆スタミナ焼き肉
豚肉を生姜、にんにくで炒めて人参、玉ねぎ、もやし、ピーマンをいれて酒、みりん、三温糖、醤油で味をつけました。
☆酢の物
☆しゃきしゃきレタススープ
☆ゼリー
おやつ
☆りんごジュース
☆プチケーキ
8月24日の献立
☆肉団子と野菜の甘酢炒め
肉団子は油で揚げておきます。玉ねぎ、人参、筍、しめじを煮て三温糖、醤油で味付けして肉団子を戻してから酢、片栗粉をいれてトロミをつけて完成です。
☆中華和え
☆味噌汁
☆パイナップル
おやつ
☆牛乳
☆フレンチトースト
8月18日の献立
☆照り焼きつくね
☆かぼちゃサラダ
☆トロトロスープ
☆オレンジ
おやつ
☆牛乳
☆とうもろこし
今日は、あやめ組さんにとうもろこしの皮をむいてもらいました。みんな一生懸命きれいにむいてくれましたよ。
もも組さんも上手に食べていました。
先生がこれは何？と聞くと「とうもろこちー」「とうもろしー」と可愛く答えていました。
