7月31日の献立
☆豆腐ハンバーグ
豆腐、豚肉、玉ねぎ、ねぎ、干し椎茸、パン粉、ごま油、卵、醤油、三温糖を混ぜて丸くして蒸し焼きにしました。
☆ブロッコリーのじゃこ和え
☆ふのりの味噌汁
☆オレンジ
※献立に変更がありました。
おやつ
☆ジョア
☆メロンパン
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2023年07月
7月28日の献立
☆魚の野菜あんかけ
☆トマトときゅうりの塩ナムル
キャベツ、きゅうり、もやしはボイルして冷やします。トマトは消毒して角切りにします。野菜と鶏ガラスープと塩、醤油、三温糖を混ぜて完成です。
☆オレンジ
おやつ
☆りんごジュース
☆せんべい
7月27日の献立
☆豚バラピーマン
豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、パプリカ、キャベツ、生姜を炒めて鶏ガラスープ、オイスターソース、三温糖、醤油、みりんで味をつけました。
☆いものこ汁
☆オレンジ
おやつ
☆ジョア
☆いちごタルト風トースト
パンにマーガリンといちごジャムを混ぜたものを塗り、その上からピザ用チーズを乗せて蒸し焼きにしました。
7月26日の献立
☆茄子のミードグラタン
豚ひき肉、玉ねぎ、なす、トマトを炒めて三温糖、ケチャップ、ソース、コンソメ、小麦粉で味をつけて、鉄板にうつしてとろけるチーズ、パン粉、乾燥パセリをふってオーブンで10分焼いて出来上がりです。
☆花野菜のおかか和え
おやつ
☆アイスの実
※献立に変更がありました。
7月20日の献立
お誕生日会メニュー
☆星のハンバーグカレーライス
夏野菜カレーに星のハンバーグを焼いてのせました。
☆フルーツヨーグルト
ヨーグルトと、もも缶、パイナップル缶、洋梨缶、みかん缶、バナナ、メロン、すいかを混ぜました。
おやつ
☆シューアイス
7月19日の献立
☆五目野菜のつくね
ごぼう、れんこん、ねぎ、玉ねぎ、人参、鶏ひき肉、三温糖、片栗粉、みりん、酒、醤油を混ぜ合わせて蒸し焼きにしました。
☆ほうれん草ともやしの磯香和え
☆すいか
おやつ
☆牛乳
☆チーズボール
7月12日の献立
☆夏野菜と豚肉の生姜炒め
なす、キャベツ、もやし、ピーマン、生姜、にんにく、豚肉を炒めて三温糖、酒、みりん、醤油で味付けました。
☆餃子
☆メロン
おやつ
☆ジョア
☆ツナカレートースト
7月11日の献立、クッキング
☆鮭の西京焼き
☆チンゲン菜のざっと煮
☆バナナ
おやつ
☆牛乳
☆ポテトサラダ
今日はクッキングでポテトサラダを作りました！
☆ひまわり組
チンゲン菜のざっと煮にいれるえのき茸とポテトサラダのキャベツをちぎりました。
えのきの観察をよーくしながら、一本一本丁寧にほぐしてくれました！
☆ちゅうりっぷ組は蒸したじゃが芋をジップロックに入れて、潰しました。指先を使って、ギュッぎゅっと食べやすくしてくれました。
☆あやめ組は、魚肉ソーセージを包丁で切りました。
豆腐を先月切ったので手際もよくなれた感じがして、切っていました。
みんなで美味しくいただきました！
7月10日の献立
☆高野豆腐のきのこあんかけ
高野豆腐は戻して絞り、片栗粉をまぶして揚げます。
しいたけ、まいたけ、しめじ、人参、玉ねぎであんをつくりかけました。
☆梅ドレッシング和え
☆オレンジ
おやつ
☆ジョア
☆きな粉サンド
