4月21日の献立
お誕生日会献立です。
☆筍ごはん
筍、人参、干し椎茸、鶏肉、油揚げを醤油、三温糖で煮てから炊きあがったご飯と混ぜ合わせました。
☆スイートコロッケ
☆付け合せ(スナップえんどう)
☆いちご
☆味噌汁
おやつ
☆りんごジュース
☆お米タルト
Category: 給食室より
お誕生日会献立です。
☆筍ごはん
筍、人参、干し椎茸、鶏肉、油揚げを醤油、三温糖で煮てから炊きあがったご飯と混ぜ合わせました。
☆スイートコロッケ
☆付け合せ(スナップえんどう)
☆いちご
☆味噌汁
おやつ
☆りんごジュース
☆お米タルト
☆野菜チヂミ
☆スパゲティサラダ
スパゲティは茹でて冷やします。ゆで卵をつぶし、ボイルしたきゅうり、キャベツ、人参、マヨネーズと和えました。
☆田舎汁
☆パイナップル
おやつ
☆ジョア
☆りんご
(※献立に変更がありました)
☆鰆のねぎ味噌焼き
☆かぼちゃの小豆がけ
かぼちゃを三温糖、醤油で煮てつぶします。あずきは前の晩から浸漬しておき、一度茹でてお湯を捨てさらに三温糖、塩を加えてコトコト煮ます。
☆韓国風卵スープ
☆オレンジ
おやつ
☆牛乳
☆お好み焼き
今月は食べるときの準備とマナーについての食育です。
手洗いの大切さや、食器の並べ方、椅子に座るときの姿勢や食器の持ち方などを確認しました。
新しいクラスになって初めての食育でしたが、みんなしっかりと聞いてくれていました。
☆あやめ組さん
☆ちゅうりっぷ組さん
☆ひまわり組さん
☆春野菜のがんもどき
豆腐とみじん切りにしたしらす干し、キャベツ、人参、ひじき、絹さや、きくらげ、パン粉、片栗粉を混ぜあわせ醤油、三温糖で味をつけ丸めて油であげました。
☆ナムル
☆味噌汁
☆いちご
おやつ
☆ジョア
☆クロワッサン
☆チキン南蛮
鶏肉に片栗粉をつけて蒸し焼きにします。そこに醤油と三温糖と片栗粉で作ったあんをかけて、ゆで卵とボイルした玉ねぎ、マヨネーズで作ったタルタルスースをかけて出来上がりです。
☆キャベツとじゃこの酢の物
☆春雨の梅風味スープ
☆オレンジ
おやつ
☆幼児牛乳
☆ホットケーキ
☆洋風豆腐入り卵焼き
玉ねぎ、人参、干し椎茸をみじん切りにして豆腐、鶏ひき肉、卵と混ぜあわせて醤油、酒、みりん、三温糖で味付けをして蒸し焼きにしました。ケチャップとソースを混ぜたものを上から添えました。
☆カミカミサラダ
☆味噌汁
☆オレンジ
おやつ
☆ジョア
☆スティックパン