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Category: 給食室より

5月30日の献立

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☆豆腐と豚肉の煮物

豆腐、豚肉、しめじ、人参、しゅんぎくを煮て醤油、三温糖、みりん、酒で味付けをして片栗粉でとろみをつけました。

☆ブロッコリーナムル

☆味噌汁

☆いちご

 

おやつ

☆ジョア

☆ジャムサンド

食育(はしの使い方)

今月ははしの使い方のお話と練習をしました!

アンパンマンの仲間たちがくっついたタッパに、スポンジを切ったもの、ポンポンやビーズなどを箸を使って入れるという練習をしました。

アンパンマンたちにご飯を食べさせてあげて〜と声をかけると、がんばるー!と一生懸命集中してやってる姿がどのクラスも印象的でした。

ひまわりさんは箸の他にスプーンも鉛筆持ちをして、すくう練習もしましたよ。

 

あやめさんはスポンジの他に、やわらかい豆腐をはさむ練習もしました。難しいかなと思いましたが、みんな上手にくずさないように隣のお皿にうつしていました。

 

☆ひまわり組

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☆ちゅうりっぷ組

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☆あやめ組

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5月25日の献立

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☆筑前煮

鶏肉、れんこん、筍、大根、人参、つきこん、椎茸を醤油

三温糖、みりんで味付けをした具だくさんの煮物です。

☆ミックス納豆

☆味噌汁

☆バナナ

 

おやつ

☆ジョア

☆さつま芋スティック

さつま芋を太めの千切りにして油で揚げて塩をまぶしました。

5月24日の献立

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☆オムレツ

☆切干大根の煮物

☆三陸磯スープ

☆オレンジ

 

おやつ

☆幼児牛乳

☆中華風味噌うどん

うどんを茹でて冷やしてからお皿に盛り付けます。

その上から、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、干し椎茸、ケチャップ、味噌、中華だし、ごま油、三温糖、醤油で味をつけて片栗粉でトロミをつけたあんをかけました。

 

5月23日の献立

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☆厚揚げの味噌炒め

厚揚げ、豚肉、人参、キャベツ、筍、チンゲン菜を煮て味噌、醤油、みりん、三温糖で味つけをしました。

☆ささ身とほうれん草の和え物

☆味噌汁

☆いちご

 

おやつ

☆ジョア

☆ソーセージパン

5月20日の献立

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☆鯖の生姜煮

☆納豆サラダ

納豆とボイルして冷ました胡瓜、もやし、人参、ほうれん草、ハムをマヨドレで和えました。

苦手なお野菜も納豆と一緒に食べられます。

☆田舎汁

☆パイナップル

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆かりんとう

5月19日の献立

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☆お誕生日会メニュー

 

☆ワカメご飯

☆ミートボール

☆酢の物

キャベツ、ツナ、胡瓜、人参をボイルして冷まし酢、三温糖で和えました。

☆味噌汁

☆いちご

 

おやつ

☆オレンジジュース

☆ワッフル

5月17日の献立

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☆焼き魚

☆ナムル

もやし、胡瓜、人参をボイルして冷まし中華クラゲと三温糖、酢で和えました。

☆すいとん汁

☆いちご

 

おやつ

☆牛乳

☆なべ焼き

 

5月16日の献立

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☆カレー豆腐

☆ラーメンサラダ

ラーメンは茹でて冷やし、胡瓜、ツナ、ハムはボイルして冷まします。レタス、ミニトマトは消毒して食べやすい大きさに切ってドレッシングと混ぜ合わせました。

☆ヨーグルト

☆バナナ

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆ワカメご飯

5月13日の献立

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☆鮭の西京焼き

☆アスパラとキャベツのゆかり和え

旬のアスパラと春キャベツをボイルして冷やしてからゆかり粉で和えました。

☆春雨スープ

☆オレンジ

 

おやつ

☆ゼリー

☆南部せんべい

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