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Category: 給食室より

4月4日の献立

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新年度が始まりました。今年度もよろしくお願いします。

☆赤魚の立田焼き

☆スパゲッティサラダ

スパゲッティ、じゃがいも、きゅうり、人参、キャベツは茹でて冷やします。

ゆで卵を作りつぶし、そこへゆでた野菜とスパゲッティを入れ混ぜ合わせます。

マヨドレ、醤油で味を整えて完成です。園では卵を使っていないマヨネーズを使用しています。

☆オレンジ

 

おやつ

☆ジョア

☆せんべい

3月24日の献立(お祝い給食)

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☆赤飯

☆エビフライ

☆酢の物

☆釜揚げしらすの味噌汁

☆お祝いデザート

 

おやつ

☆オレンジジュース

☆パウンドケーキ

 

3月23日の献立

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☆豚肉のもち米蒸し

☆金平ごぼう

☆春雨の梅味スープ

人参、玉ねぎ、干し椎茸を煮て中華だしで味付けをして卵とたたいた梅、あさつきを入れたさっぱりスープです。

 

おやつ

☆ジョア

☆せんべい

3月20日の献立

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☆生揚げのそぼろ煮

生揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、エリンギを煮て、三温糖、醤油、みりんで味をつけて片栗粉でトロミをつけました。

☆春キャベツのナムル

☆オレンジ

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

3月17日の献立

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☆赤魚の野菜あんかけ

赤魚は蒸し焼きにします。たけのこ、玉ねぎ、人参、しいたけを三温糖、醤油で味をつけて最後にごま油で香付けをします。

赤魚には下味はついていませんが、野菜たっぷりあんかけで美味しく食べられます。

☆ひじきの煮物

☆バナナ

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

3月16日の献立

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☆豚肉とにらの炒め物

豚肉、ニラ、もやし、まいたけ、しめじをにんにく、生姜で炒めて三温糖、みりん、ごま油、醤油で味付けをしました。

☆田舎汁

☆りんご

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆焼きおにぎり

3月15日の献立

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☆八宝菜

☆スパツナサラダ

☆パイナップル

 

おやつ

☆牛乳

☆なべやき

※献立に変更がありました

3月13日の献立

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☆高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐を戻して切ってからにんにく、生姜、酒、みりん、三温糖、醤油に漬けてから片栗粉をまぶして揚げます。

☆大根の和え物

☆味噌汁

☆オレンジ

 

おやつ

☆ジョア

☆米粉のカップケーキ

食育(じゃがいも植えつけ)

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昨日と今日で、ひまわり組、ちゅうりっぷ組でじゃがいもの種植えをしました。

みんなはたくさんのじゃがりこが入っていると思っていた箱には土と肥料だけ…

ここにじゃがいもを植えるよーと言うと、えー、こんなのでじゃがいもがなるの?とみんな、興味津々。

進級しても観察や水やりをして大切に育ててねと話すと、わかったーと大きな返事が返ってきました。葉っぱの形やお花の色などじゃがいもがなるまでも楽しみはたくさんありますね。

お部屋の外に置いてありますので、保護者の方も見て子供と話してみてください。

3月10日の献立

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☆ちくわのポテトフライ

ちくわに切れ目をいれて、その間にポテトサラダを詰めます。

卵と小麦粉をまぜた液に浸し、パン粉をまぶして揚げました。

☆豚汁

☆いちご

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

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