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Category: 給食室より
4月24日の献立
☆生揚げのカレーそぼろ煮
鶏ひき肉、玉ねぎ、人参、エリンギを煮て醤油、三温糖、みりん、カレー粉で味を整え、片栗粉でとろみをつけて完成です。
☆小松菜とちくわの和え物
☆パイナップル
おやつ
☆ジョア
☆バターロールパン
4月20日の献立
誕生会メニュー
☆春の炊き込みご飯
たけのこ、油揚げ、人参、干し椎茸を三温糖、醤油、みりんで煮ます。
それを炊きあがったご飯に混ぜて盛り付けをします。その上に茹でて冷やしたスナップえんどうを飾りました。
☆花しゅーまい
☆しらすのかき玉汁
☆いちご
おやつ
☆オレンジジュース
☆ロールケーキ
4月14日の献立
☆魚の野菜あんかけ
たらに片栗粉をまぶして蒸し焼きにします。
そこに、玉ねぎ、人参、たけのこ、ピーマンを煮て三温糖、醤油、みりん、ケチャップで作ったあんをかけました。
☆かぼちゃバター煮
☆オレンジ
おやつ
☆ヨーグルト
☆せんべい
4月13日の献立
☆鶏つくねの照り焼き
鶏のひき肉、塩、みじん切りの玉ねぎ、パン粉を混ぜて形成し、蒸し焼きにします。
そこへ醤油、みりん、三温糖、片栗粉で作ったたれをかけました。
☆ほうれん草としらすの和え物
☆なめこ汁
☆いちご
おやつ
☆ジョア
☆なべやき
4月12日の献立
☆オムレツ
☆野菜ソテー
ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ひじきを炒めて三温糖、みりん、醤油であじつけをしました。
☆パイナップル
※献立に変更がありました。
おやつ
☆麦茶
☆昆布とシーチキンのおにぎり
お米をといで昆布の佃煮とツナ、めんつゆをいれて炊きました。
4月10日の献立
☆和風麻婆豆腐
みじん切りにした、玉ねぎ、人参、たけのこ、生姜、豚ひき肉を炒めて煮ます。豆腐を入れて三温糖、味噌、酒、みりんで味付けをし、片栗粉でトロミをつけてごま油を最後にかけて出来上がりです。
☆蒸し餃子
☆バナナ
おやつ
☆牛乳
☆ミニたい焼き