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9月6日の献立

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☆イカ天の野菜あんかけ

☆納豆サラダ

☆豆腐と卵のふわふわスープ

☆オレンジ

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆中華風おこわ

もち米は午前中からといで浸けておきます。

豚肉、干し椎茸、筍、人参を三温糖、みりん、酒、醤油で煮て最後に香付けでごま油をいれます。

蒸したもち米に煮た具と汁を入れ再度蒸して完成です。

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