社会福祉法人 猪川愛児会 幼保連携型認定こども園 いかわこども園ブログ

☆たくわん漬け☆あやめ組

干し大根20キロと、ぬか、ざらめ糖でたくわん作りをしました。たくさんの大根にビックリのあやめ組さん、上手にできたのでしょうか？

①はじめにぬかとざらめ糖を混ぜ合わせます。

②干し大根と合わせたぬかを交互につけていきます。

くさーいといいながらも一生懸命漬けていきます。

③次に葉っぱで蓋をします。

最後においしくなーれのおまじないをかけて漬け込み完成です。約1ヶ月ほど漬けておきます。

できあがりがたのしみですね♪

☆鮭の磯辺焼き

☆おから入り

おからは一度スチコンで蒸してから、ツナ、干し椎茸、人参、ねぎを三温糖、醤油で少し濃い目に味をつけたところに入れて加熱して出来上がりです。

☆豚汁

☆パイナップル

おやつ

☆ヨーグルト

☆ビスコ