6月15日の献立
☆生利節と筍の煮物
生利節は食べやすい大きさにほぐします。今が旬の筍やふきと人参、こんにゃく、油揚げ、こんぶを醤油や砂糖で煮ました。旬のものを頂いて季節を感じる献立でした。
☆花野菜サラダ
☆味噌汁
☆グレープフルーツ
おやつ
☆麦茶
☆豚肉と生姜のご飯
豚肉、ねぎ、生姜をめんつゆと砂糖で煮て炊きたてのご飯と混ぜました。豚肉には疲労回復のビタミンB2が豊富です！
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