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2022年12月

12月13日の献立

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☆鯖の味噌煮

☆田舎汁

☆春雨サラダ

☆みかん

 

おやつ

☆麦茶

☆稲荷風ご飯

三温糖と醤油で煮た油揚げ、いり胡麻を酢飯にまぜて完成です。

12月12日の献立

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☆豆腐ハンバーグ

☆刻み昆布サラダ

☆味噌汁

☆オレンジ

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

12月8日の献立

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☆鶏肉のごま照り焼き

☆切り干し大根の酢味噌和え

切り干し大根、きゅうり、カニカマはボイルして冷やします。味噌、三温糖を加熱して冷やしてから酢と野菜と和えて完成です。

☆みかん

 

おやつ

☆牛乳

☆ミートスパゲッティ

12月7日の献立

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☆おでん

さつま揚げ、ちくわ、大根、人参、つきこん、ウインナーの入った具だくさんのおでんです。

☆チンゲン菜の信田煮

☆バナナ

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆梅おにぎり

12月7日の献立

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☆ぶりの照り焼き

☆豚汁

☆ヨーグルト風ムース

 

おやつ

☆牛乳

☆お好み焼き

 

 

12月2日の献立

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☆すり身バーグ

サンマのすり身に卵、みじん切りにした、生姜、人参、しそ、玉ねぎ、片栗粉、味噌を加えてよくこねて一つ一つ丸くしてから蒸し焼きにしました。青魚もおいしく、食べやすい献立です。

☆カリフラワーのおかか和え

☆味噌汁

☆りんご

※献立が増えました

 

おやつ

☆ジョア

☆ミニたい焼き

柿の渋抜き(ちゅうりっぷ)

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渋柿に渋抜き職人というアルコールにつけて2週間。

おいしい甘い柿に大変身!

ちゅうりっぷ組さんが試食しました。おいしい〜甘ーい!と大好評でした。

 

12月1日の献立

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☆チキン南蛮

鶏むね肉を卵にくぐらせて鉄板に並べて蒸し焼きにします。甘酢のあんを作りかけた上から、いぶりがっこ入りタルタルソースをかけました。(ゆで卵をつぶして、いぶりがっこのみじん切りとマヨどれを合わせます)卵といぶりがっこの相性が抜群のタルタルソースです。

☆三陸磯スープ

☆バナナ

 

おやつ

☆麦茶

☆昆布とシーチキンのご飯

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