1月17日の献立
- 2022/01/17 15:23
- Posted by ブログ管理者
☆和風麻婆豆腐
☆ひじきとれんこんのサラダ
☆卵スープ
☆バナナ
おやつ
☆ジョア
☆インドサモサ（New）
じゃが芋を蒸してつぶします。豚ひき肉、たまねぎ、にんにくを炒めてケチャップ、カレー粉で味をつけじゃが芋と混ぜます。それをワンタンの皮に包んで揚げます。
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2022年01月
1月14日の献立
☆ちくわのチキン南蛮
ちくわは小麦粉を水で溶いたものを付けて揚げます。
そこに醤油、三温糖、みりん、酒、酢で味をつけ片栗粉でとろみをつけたあんをかけ、ボイルした玉ねぎと卵不使用のマヨネーズで和えたタルタルソースを添えました。
☆切干大根の煮物
ピーマンが入るので緑がきれいでピーマンの苦味も抑えられ食べやすいです。
☆コーンスープ
☆オレンジ
おやつ
☆ぶどうゼリー
☆ビスコ
1月13日の献立
- 2022/01/13 14:57
- Posted by ブログ管理者
☆豚肉のすき焼き煮
☆納豆サラダ
☆味噌汁
☆りんご
おやつ
☆牛乳
☆ティラミス風トースト（New）
食パンにクリームチーズと三温糖を混ぜたものを塗って焼きます。その上からココアをふりかけました。
詳しくは旬な園ごはんたよりをご覧ください。
1月11日の献立
☆鮭の塩焼き
☆刻み昆布のサラダ
☆豚汁
☆みかん
おやつ
☆ほうじ茶
☆さくらご飯
桜えびをごま油、酒、三温糖、醤油で炒めて炊きあがったご飯と混ぜました。えびの赤がとてもきれいなご飯です！
1月7日の献立（七草の日）
♪今日は七草を食べる日です。
1年を無病息災で過ごせますようにと願いがこめられています。また、七草は胃腸を労ったり、冬に不足しがちなビタミンを補ってくれます。
☆七草すいとん
七草（すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな）、大根、人参、ごぼう、なると、油揚げが入ったすいとんです。
☆バンサンスー
☆鯖の味噌煮
☆りんご
おやつ
☆ヨーグルト
☆かりんとう
