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5月28日の献立

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☆鯖の竜田焼き

・生姜のみじん切りと酒、醤油、みりん、砂糖でした味をしたあとに片栗粉をまぶして蒸し焼きにしました。

☆ナムル

☆ミネストローネスープ

・人参、玉ねぎ、椎茸、じゃが芋、セロリ、ベーコンを角切りにしてバターで炒めたところにトマトと茹でたマカロニを入れてコンソメで味を整え、隠し味に醤油をいれました。

最後に片栗粉でとろみをつけて、チーズと乾燥パセリをトッピングしたオシャレなスープです。

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

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