11月2日の献立
☆さんまの立田焼き
☆なめ茸のポテトサラダ
☆けんちん汁
☆柿
おやつ
☆牛乳
☆いがぐり揚げ
さつま芋を蒸してつぶし、小麦粉、三温糖、塩を混ぜて丸めます。
それに細かく折ったそうめんをまぶして油で揚げます。
User: ika-admin
☆さんまの立田焼き
☆なめ茸のポテトサラダ
☆けんちん汁
☆柿
おやつ
☆牛乳
☆いがぐり揚げ
さつま芋を蒸してつぶし、小麦粉、三温糖、塩を混ぜて丸めます。
それに細かく折ったそうめんをまぶして油で揚げます。
☆高野豆腐の唐揚げ
戻した高野豆腐を切って、にんにく、生姜、みりん、醤油に漬けて軽く絞り、片栗粉をつけて揚げました。下味がついているのでボソボソにもならず、味もしみていて美味しいです。
☆小松菜の納豆和え
☆味噌汁
☆りんご
おやつ
☆ほうじ茶
☆わかめごはん
☆鮭の生姜焼き
☆チンゲンサイのざっと煮
☆ポトフ
ウインナー、かぶ、玉ねぎ、人参、じゃが芋を煮てコンソメで味をつけ仕上げに乾燥パセリを振ります。
寒くなってきたので体を温めるスープ良いです。
☆バナナ
おやつ
☆ヨーグルト
☆せんべい
〜お誕生日会献立〜ハロウィンメニュー
☆カレーピラフ
昆布を入れて炊いたご飯に、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマンを炒めてカレー粉、三温糖、醤油、コンソメで炒めた具を混ぜ込んで出来上がりです。
☆キャベツのゆかり和え
☆パンプキンシチュー
☆ぶどうゼリー
おやつ
☆牛乳
☆せんべい
☆五目野菜つくね
ごぼう、れんこん、葱、玉ねぎ、人参、しいたけ、生姜をみじん切りにして鶏ひき肉、片栗粉、醤油で味をつけて丸く型を作ってスチコンで蒸し焼きにします。
ごぼうや、れんこんが入っているので食物繊維が豊富です。
☆納豆サラダ
☆すいとん汁
☆りんご
おやつ
☆ジョア
☆フレンチトースト
☆『さつま芋でおばけ』作り
ふかしたさつま芋をジップロックに入れて、自分たちで潰します。そして、ラップの上にあけておにぎりのように丸く型を作りました。
ここからはトッピングです!思い思いにアポロとお菓子で目と口をつけてハロウィンのおばけの出来上がり\(^o^)/
ジップロックにふかした芋を入れたので、あっつーいといいながら、ジップロックの上からフーフーと冷ましてる子もいて微笑ましかったです。
美味しい〜や、顔が出来上がるとかわいいと言って少しずつ食べる子もいました。
☆ちくわのチキン南蛮
☆切干大根のカレーソテー
切干大根、豚ひき肉、ピーマン、もやし、人参を炒めてカレー粉、しょうゆ、コンソメ、三温糖で味をつけました!
☆根菜の味噌汁
☆バナナ
おやつ
☆ヨーグルト
☆せんべい
☆さつまいも松ぼっくりを作ろう!
ふかしたさつま芋をボールにいれてグループごとに協力しながら、麺棒で潰すところから始めました。
潰したさつまいもに牛乳を混ぜて、ラップに乗せて丸く成型します。そこにココア味のコーンフレークをつけて松ぼっくりの形に!!
コンフレークをたくさんつけたり個性が溢れ出る松ぼっくりに仕上がりました!
子供たちは、食べるのがもったいなーい、楽しかったからまたやりたいなどお話してくれましたよ☆