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5月11日の献立

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☆鶏肉のにんにく味噌焼き

鶏の胸肉をにんにく、生姜、味噌、三温糖、酒、みりんに漬け込んで蒸し焼きにしました。

☆切り干し大根の煮物

☆オレンジ

 

おやつ

☆ジョア

☆ホットケーキ

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小麦粉とベーキングパウダー、溶かしバター、三温糖、牛乳、卵を練り合わせて焼くホットケーキ。

大きなフライパンを使って、弱火でじっくり焼くとふんわり膨らんで美味しく焼き上がります。

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