☆五目つくね
鶏ひき肉、椎茸、れんこん、ごぼう、人参、玉ねぎ、ねぎ、生姜、いんげんをみじん切りにして、塩、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。それを丸く成型して蒸し焼きにしました。その上から醤油、酒、みりん、三温糖、だしのあんかけをかけて出来上がりです。
たくさんの野菜が入った栄養満点つくねです!
☆切干大根とほうれん草のごま和え
☆味噌汁
☆グレープフルーツ
おやつ
☆ジョア
☆マドレーヌ