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3月17日の献立

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☆赤魚の野菜あんかけ

赤魚は蒸し焼きにします。たけのこ、玉ねぎ、人参、しいたけを三温糖、醤油で味をつけて最後にごま油で香付けをします。

赤魚には下味はついていませんが、野菜たっぷりあんかけで美味しく食べられます。

☆ひじきの煮物

☆バナナ

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

3月16日の献立

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☆豚肉とにらの炒め物

豚肉、ニラ、もやし、まいたけ、しめじをにんにく、生姜で炒めて三温糖、みりん、ごま油、醤油で味付けをしました。

☆田舎汁

☆りんご

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆焼きおにぎり

3月15日の献立

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☆八宝菜

☆スパツナサラダ

☆パイナップル

 

おやつ

☆牛乳

☆なべやき

※献立に変更がありました

3月13日の献立

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☆高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐を戻して切ってからにんにく、生姜、酒、みりん、三温糖、醤油に漬けてから片栗粉をまぶして揚げます。

☆大根の和え物

☆味噌汁

☆オレンジ

 

おやつ

☆ジョア

☆米粉のカップケーキ

食育(じゃがいも植えつけ)

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昨日と今日で、ひまわり組、ちゅうりっぷ組でじゃがいもの種植えをしました。

みんなはたくさんのじゃがりこが入っていると思っていた箱には土と肥料だけ…

ここにじゃがいもを植えるよーと言うと、えー、こんなのでじゃがいもがなるの?とみんな、興味津々。

進級しても観察や水やりをして大切に育ててねと話すと、わかったーと大きな返事が返ってきました。葉っぱの形やお花の色などじゃがいもがなるまでも楽しみはたくさんありますね。

お部屋の外に置いてありますので、保護者の方も見て子供と話してみてください。

3月10日の献立

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☆ちくわのポテトフライ

ちくわに切れ目をいれて、その間にポテトサラダを詰めます。

卵と小麦粉をまぜた液に浸し、パン粉をまぶして揚げました。

☆豚汁

☆いちご

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆せんべい

3月9日の献立

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☆鶏肉のカレー焼き

☆チンゲン菜のかき玉

☆オレンジ

 

おやつ

☆ジョア

☆かりんとう風トースト

食パンに、バターと黒砂糖をまぜたものを塗って蒸し焼きにしました。

3月7日の献立

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☆鮭の塩焼き

☆すいとん汁

玉ねぎ、人参、干し椎茸、白菜、人参、なるとを煮て、すいとん粉を練って手で延ばして入れます。醤油、みりん、酒で味を整えてネギを入れて完成です。

☆バナナ

 

おやつ

☆ジョア

☆青のりポテト

 

3月6日の献立

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☆豆腐の野菜あんかけ

☆さつま芋の甘煮

☆りんご

 

おやつ

☆牛乳

☆がんづき

3月3日の献立

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☆ひなまつり誕生会メニュー☆

☆ちらし寿司

ご飯は炊きあがったら酢飯にします。

そこにしいたけ、油揚げ、人参を三温糖、醤油で煮て味付けしたものを混ぜます。

バットに混ぜご飯を盛り付けて、桜でんぶ、刻みのり、きぬさや、錦糸卵、ごまをちらして完成です。

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☆ミニ春巻き

☆あさりのすまし汁

☆ひなまつりゼリー

 

おやつ

☆カルピス

☆せんべい

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