6月22日の献立
☆ししゃもの唐揚げ
☆アスパラ梅ドレッシング
☆三陸磯スープ
キャベツ、玉ねぎ、人参、豚肉、ふのり、塩蔵わかめ、ほたてが入ったスープです。三陸は海の幸がたくさんです。感謝していただきましょう。
☆トマト
おやつ
☆牛乳
☆カレーうどん
3枚目の写真は今日の離乳食です。
☆ハンバーグ
☆ほうれん草のお浸し
☆野菜スープ
☆トマト
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User: ika-admin
6月21日の献立
☆豆腐とエビのケチャップ煮
にんにく、生姜を香りが出るまで炒めて豚ひき肉、人参、玉ねぎ、ねぎ、しめじ、エビ、ホールトマト、三温糖を加えて煮ます。コンソメ、ケチャップで味つけし片栗粉でトロミをつけて出来上がりです！隠し味に醤油を入れると味にコクが出ます。
☆じゃが芋のホクホク煮
☆味噌汁
☆メロン
おやつ
☆ジョア
☆シュガーパン
6月18日の献立
☆焼き魚（鮭の塩焼き）
☆梅ひじき納豆
☆田舎汁
大根、人参、ごぼう、白菜、じゃが芋、ねぎこんにゃく、油揚げ、豆腐の入った具だくさんの味噌汁です！
☆オレンジ
おやつ
☆ゼリー
☆せんべい
6月17日の献立
☆鶏唐揚げの甘酢あんかけ
鶏の胸肉を使っています。お肉さんが食べやすいようにと切れ目を入れてくれています、今日は片栗粉をつけてオイルをまぶして揚げ焼きにしました。
生姜、ねぎ、三温糖、醤油で作ったあんをかけました。
奥歯がまだちゃんと生え揃っていないとお肉は食べにくい子も多いですが、小さく切ってあんをかけたりすると食べやすいです。
☆煮浸し
☆味噌汁
はんぺん、小松菜、人参、あさりが入っています。
☆アメリカンチェリー
こもも組、もも組、ひまわり組さんには半分して種をとって提供しています。
おやつ
☆牛乳
☆卵サンド
クッキング（あやめ）
☆クッキング（あやめ）
今日はこれまでのクッキングの集大成として“バナナカフェ”を開催しました！
前回の豆腐を包丁で切る練習と、クラッカーにデコレーションしたカナッペを作った経験を合わせて、バナナを切ってそれにデコレーションをしてみんなで食べました！
チョコレートソースやホイップクリーム、アラザン、カラースプレーチョコ、みかん缶をトッピングに用意して
みんなでお友達を思いやり、上手に分け合いながらトッピングしていました！
いざ、試食タイム！！私が作ったのみて〜おいしいーとみんなニコニコで、器についたチョコもなめる勢いで完食していました。
6月16日の献立
☆揚ポテトのミートソースかけ
じゃが芋は乱切りに切って素揚げします。豚ひき肉、玉ねぎ、人参を炒めて水を足しあさり、グリンピースを入れてケチャップ、ソース、コンソメ、塩、胡椒、三温糖、カレー粉で味付けをして片栗粉でトロミをつけあんにしてかけしました。
☆白菜となめ茸の和え物
☆味噌汁
☆バナナ
おやつ
☆ジョア
☆ポパイスパゲッティ
ほうれん草はボイルして水にさらしておきます。
バターでベーコン、しめじを炒めほうれん草、スパゲッティを入れて醤油で味を整えて完成です。
6月15日の献立
☆生利節と筍の煮物
生利節は食べやすい大きさにほぐします。今が旬の筍やふきと人参、こんにゃく、油揚げ、こんぶを醤油や砂糖で煮ました。旬のものを頂いて季節を感じる献立でした。
☆花野菜サラダ
☆味噌汁
☆グレープフルーツ
おやつ
☆麦茶
☆豚肉と生姜のご飯
豚肉、ねぎ、生姜をめんつゆと砂糖で煮て炊きたてのご飯と混ぜました。豚肉には疲労回復のビタミンB2が豊富です！
6月14日の献立
☆鯉のぼりバーグ・人参グラッセ
今日は旧の端午の節句にあたります。
☆ひじきの煮物
☆サンラータンスープ
もやし、筍、人参、きくらげを煮て中華スープ、酒、醤油で味を整えて、でん粉でとろみをつけ卵を流し入れます。最後に香り付けでごま油と酢を入れてできあがりです。
卵スープなどはでん粉を少し入れてトロミをつけて、フツフツと沸いたところで卵を入れるとキレイに仕上がります。
☆トマト
おやつ
☆ジョア
☆黒糖蒸しパン
6月11日の献立
☆カレイの唐揚げあんかけ
☆バンサンスー
☆すいとん汁
干し椎茸、人参、油揚げ、玉ねぎを煮たところに小麦粉を練ったすいとんを手で伸ばしながらちぎって入れていきます。ねぎ、だし、醤油、みりんで味を整えて出来上がりです。すいとんは薄く伸ばした方が食べやすいです。
☆アメリカンチェリー
おやつ
☆ヨーグルト
☆せんべい
