7月27日の献立
☆いかと野菜の煮物
☆ピーマンの昆布和え
ピーマンを蒸して水冷して昆布の佃煮と和えました。
水にさらすことによってピーマンの青臭さも抑えられて食べやすくなります。
☆味噌汁
☆バナナ
おやつ
☆牛乳
☆トマトとチーズのトースト
ガーリックバターを塗ってチーズとトマトを乗せて蒸し焼きにしました。焼くことによってトマトの甘さが引き立ちます。…
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User: ika-admin
食育（ちゅうりっぷ、あやめ）
☆水分補給について（ちゅうりっぷ、あやめ）
汗や夏の暑さで体内水分も減ってしまうので、水分補給がとても大切な時期です。
水分補給にはお茶や水が最適です。子供たちにはジュースやスポーツ飲料、炭酸飲料には砂糖がたくさん入っていることを説明し、お茶の代わりにジュースばかり飲んでいると虫歯になっちゃうよ！と虫歯人形くんを見せました。
みんな、えーー真っ黒！ととても驚いていました。
ジュースはお誕生日のときや、お出かけしたときなど特別なときにしてねと約束をし、裏技でコップに氷をいれると量が増えるよと教えると、すごーいと拍手喝采でした。
☆7月15日（ちゅうりっぷ）
☆7月21日（あやめ）
7月26日の献立
☆生揚げのかれーそぼろ煮
☆ブロッコリーの和風マヨネーズ
☆トマトスープ
☆グレープフルーツ
おやつ
フルーツアイスの実ポンチ
バナナ、パイナップル、もも缶、みかん缶に
アイスの実をトッピング。暑い日のおやつにぴったりでした！
7月21日の献立
☆千草焼き
筍、人参、干し椎茸、ほうれん草、かにと卵と醤油、三温糖を混ぜて蒸し焼きにしました。
☆ミックス納豆
☆味噌汁
☆パイナップル
おやつ
☆ジョア
☆トマトスパゲッティ
今日はあやめ組さんの給食の様子を見に行きました！
卵焼き美味しい〜、たくさん食べてるよ〜とお話してくれました。バランスよく食べて暑い夏も乗り切りましょう。
7月20日の献立
☆サバの味噌煮
☆お浸し
☆春雨の梅風味スープ
人参、玉ねぎ、干し椎茸、春雨、梅干し、卵が入ったスープです。暑い夏にさっぱりのスープですね。
梅干しには疲労回復効果と塩分が熱中症予防にもなります。
☆バナナ
おやつ
☆麦茶
☆菜飯おにぎり
小松菜はボイルしてしらすはオーブンでカリッとするまで焼いてからごま油で炒めます。醤油と三温糖で味付けして炊きたてのご飯と混ぜておにぎりにしました！ごま油の風味がなんとも食欲をそそります。
7月19日の献立
☆豆腐のチキンナゲット
木綿豆腐と鶏ひき肉、コンソメ、でん粉、塩、胡椒をして混ぜて成型しパン粉をつけて揚げました。ケチャップとソース、三温糖で作ったソースをかけました。
豆腐が入っているので柔らかくて美味しいです。
☆シーフードサラダ
☆レタススープ
☆オレンジ
おやつ
☆冷やしうどん
梅のしそ漬け
☆梅のしそ漬け
昨日、しその葉を枝からもぎとり給食室で何回も洗い、
塩をふりしそを揉みました。7月生まれのあやめさんが代表でしそもみを体験しました！
そうすると黒い水が出るので、それは捨てて絞ったしそに「魔法の水」と称した先日塩漬けして出た水をかけるとしそがきれいなピンク色に大変身。
そして梅としそを交互に樽につけて重石をのせておきます。
次は月末に天日干しをする予定です。
クッキング（もも）
☆クッキング（もも組）
初めてのクッキングのもも組さんたち。手をしっかり洗い、キャベツちぎりとしめじほぐしに挑戦しました！
これはなぁに？と聞くと「ギャベチュ〜」と元気に答えてくれました。
小さい手でバリバリちぎる子もいれば、ちーさくちぎってたくさんちぎっている子もいて様々でしたが楽しそうに野菜に触れていました。
そのまま食べてしまうハプニングがあるのもこども園クッキングならではですね。
子供たちがちぎってくれた野菜は、煮物にしておいしく食べました。
7月16日の献立
☆タンドリーフィッシュ
たらをカレー粉、ケチャップ、ヨーグルト、醤油、生姜、三温糖に漬け込んで焼きました。
☆キャベツのザッと煮
☆味噌汁
☆メロン
おやつ
☆ゼリー
☆クッキー
