社会福祉法人 猪川愛児会 幼保連携型認定こども園 いかわこども園ブログ

☆チーズはんぺんフライ

☆ゴーヤチャンプルー

ゴーヤは塩もみして水にさらします。豚肉、人参、エリンギ、キャベツを炒めて、豆腐、ゴーヤを入れてコンソメ、三温糖、醤油、みりんで味をつけて卵を入れて最後にごま油をふり入れて完成です。

☆オレンジ

おやつ

☆ジョア

☆せんべい

☆鶏肉の梅ごま焼き

☆五目きんぴら

未満児さんはかぼちゃ煮物

☆味噌汁

☆バナナ

おやつ

☆きつねうどん

☆豆腐ハンバーグ

豆腐、豚肉、玉ねぎ、ねぎ、干し椎茸、パン粉、ごま油、卵、醤油、三温糖を混ぜて丸くして蒸し焼きにしました。

☆ブロッコリーのじゃこ和え

☆ふのりの味噌汁

☆オレンジ

※献立に変更がありました。

おやつ

☆ジョア

☆メロンパン

☆魚の野菜あんかけ

☆トマトときゅうりの塩ナムル

キャベツ、きゅうり、もやしはボイルして冷やします。トマトは消毒して角切りにします。野菜と鶏ガラスープと塩、醤油、三温糖を混ぜて完成です。

☆オレンジ

おやつ

☆りんごジュース

☆せんべい

☆豚バラピーマン

豚肉、ピーマン、人参、玉ねぎ、パプリカ、キャベツ、生姜を炒めて鶏ガラスープ、オイスターソース、三温糖、醤油、みりんで味をつけました。

☆いものこ汁

☆オレンジ

おやつ

☆ジョア

☆いちごタルト風トースト

パンにマーガリンといちごジャムを混ぜたものを塗り、その上からピザ用チーズを乗せて蒸し焼きにしました。

☆茄子のミードグラタン

豚ひき肉、玉ねぎ、なす、トマトを炒めて三温糖、ケチャップ、ソース、コンソメ、小麦粉で味をつけて、鉄板にうつしてとろけるチーズ、パン粉、乾燥パセリをふってオーブンで10分焼いて出来上がりです。

☆花野菜のおかか和え

おやつ

☆アイスの実

※献立に変更がありました。

☆五目野菜のつくね

ごぼう、れんこん、ねぎ、玉ねぎ、人参、鶏ひき肉、三温糖、片栗粉、みりん、酒、醤油を混ぜ合わせて蒸し焼きにしました。

☆ほうれん草ともやしの磯香和え

☆すいか

おやつ

☆牛乳

☆チーズボール

☆夏野菜と豚肉の生姜炒め

なす、キャベツ、もやし、ピーマン、生姜、にんにく、豚肉を炒めて三温糖、酒、みりん、醤油で味付けました。

☆餃子

☆メロン

おやつ

☆ジョア

☆ツナカレートースト

☆高野豆腐のきのこあんかけ

高野豆腐は戻して絞り、片栗粉をまぶして揚げます。

しいたけ、まいたけ、しめじ、人参、玉ねぎであんをつくりかけました。

☆梅ドレッシング和え

☆オレンジ

おやつ

☆ジョア

☆きな粉サンド

☆オムレツ

☆野菜ソテー

ベーコン、キャベツ、玉ねぎ、人参、もやし、ひじきを炒めて三温糖、みりん、醤油であじつけをしました。

☆パイナップル

※献立に変更がありました。

おやつ

☆麦茶

☆昆布とシーチキンのおにぎり

お米をといで昆布の佃煮とツナ、めんつゆをいれて炊きました。