社会福祉法人 猪川愛児会 幼保連携型認定こども園 いかわこども園ブログ

☆鯖の照り焼き

☆大根と鶏肉の煮物

☆味噌汁

ひじき、なめこ、卵、とうふ、ほうれん草の味噌汁でした。

☆メロン

おやつ

☆りんごジュース

☆せんべい

※献立に変更がありました

☆豚肉の生姜焼き

☆ひじきとれんこんのサラダ

ひじきは醤油と三温糖で下煮をして冷まします。

れんこん、胡瓜、コーン、キャベツはボイルして冷やします。それらを三温糖、醤油、酢で和えて完成です。

☆トマトスープ

☆バナナ

おやつ

☆カレーうどん

☆夏野菜たっぷりキッシュ

玉ねぎ、ズッキーニ、ウインナー、ミニトマト、ボイルしたブロッコリー、生クリーム、卵、プロセスチーズ、塩、卵を混ぜ合わせて乾燥パセリを振り蒸し焼きにします。

彩りもきれいで野菜も美味しくいただけます。

☆切干大根とベーコンのガーリック炒め

☆きのこスープ

☆オレンジ

おやつ

☆幼児牛乳

☆ビスコ

※献立に変更がありました

☆焼き魚

☆キャベツの昆布和え

キャベツ、胡瓜、人参をボイルして冷やしから塩昆布、塩、醤油で和えました。

☆味噌汁

☆メロン

おやつ

☆牛乳

☆ミニケーキ

※献立に変更がありました。

☆凍り豆腐のから揚げ

戻した高野豆腐を絞って切ります。にんにく、生姜、酒、みりん、醤油、三温糖で下味をつけて揚げる前に汁気をしぼり片栗粉をつけて揚げました。高野豆腐は汁をよく吸うので下味は濃くしないほうが良いです。

☆なめたけとちくわのポテトサラダ

☆味噌汁

☆グレープフルーツ

おやつ

☆ジョア

☆がんづき

☆魚の中華焼き

赤魚を玉ねぎ、人参、にんにく、酒、みりん、醤油、三温糖に漬け込んでから蒸し焼きにしました。

☆じゃが芋と油揚げの煮物

☆わかめスープ

☆バナナ

おやつ

☆ヨーグルト　

☆バナナ

※献立に変更がありました。

☆誕生会メニュー☆

☆スタミナ焼き肉

豚肉を生姜、にんにくで炒めて人参、玉ねぎ、もやし、ピーマンをいれて酒、みりん、三温糖、醤油で味をつけました。

☆酢の物

☆しゃきしゃきレタススープ

☆ゼリー

おやつ

☆りんごジュース

☆プチケーキ

☆肉団子と野菜の甘酢炒め

肉団子は油で揚げておきます。玉ねぎ、人参、筍、しめじを煮て三温糖、醤油で味付けして肉団子を戻してから酢、片栗粉をいれてトロミをつけて完成です。

☆中華和え

☆味噌汁

☆パイナップル

おやつ

☆牛乳

☆フレンチトースト

☆生揚げのカレーそぼろ煮

☆オクラとキャベツの胡麻和え

オクラは塩もみをして洗い、輪切りにします。キャベツ、人参は千切りにしてからボイルして冷やします。

すりごまとめんつゆ、三温糖で味付けをして完成です。

☆味噌汁

☆すいか

※メニューに変更がありました。

おやつ

☆ジョア

☆米粉のカップケーキ

☆照り焼きつくね

☆かぼちゃサラダ

☆トロトロスープ

☆オレンジ

おやつ

☆牛乳

☆とうもろこし

今日は、あやめ組さんにとうもろこしの皮をむいてもらいました。みんな一生懸命きれいにむいてくれましたよ。

もも組さんも上手に食べていました。

先生がこれは何？と聞くと「とうもろこちー」「とうもろしー」と可愛く答えていました。