9月20日の献立

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☆いわしの梅煮

☆切干大根のバンバンジー風

切干大根、胡瓜、人参、鶏のササミはボイルして冷まします。ササミは細かくさきます。

ごまドレッシング、三温糖、醤油、酢、ごまで味つけをして完成です。

☆味噌汁

☆パイナップル

 

※献立に変更がありました

 

おやつ

☆牛乳

☆ハムマヨパン

9月16日の献立

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☆鮭のきのこあんかけ

☆ベーコンポテト

じゃが芋は短冊に切って10分蒸します。

鍋でベーコンと玉ねぎ、コーンをバターで炒めて粉末の鶏ガラスープ、少量のソースで味付けしてからじゃが芋をからめて出来上がりです。

☆味噌汁

☆梨

 

おやつ

☆ヨーグルト

☆クッキー

9月15日の献立

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☆お誕生日会メニュー☆

 

☆五目おこわ

鶏肉、ごぼう、まいたけ、干し椎茸、しめじ、人参、油揚げの入った具だくさんのおこわです。

☆さんまのすり身汁

☆酢の物

☆お月見ゼリー

 

おやつ

☆オレンジジュース

☆ロールケーキ

9月14日の献立

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☆すき焼き風煮

☆ミックス納豆

☆かきたまスープ

☆バナナ

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆梅おにぎり

今日はあやめ組さんが漬けた梅干しのおにぎりです。ちゅうりっぷ組さんとあやめ組さんは自分でおにぎりを作って食べました!

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9月13日の献立

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☆白身魚フライのタルタルソース

☆もやしのカレーサラダ

☆味噌汁

☆トマト

 

おやつ

☆牛乳

☆バナナマフィン

溶かしたバターに三温糖を混ぜて、卵、生クリームふるった小麦粉、ベーキングパウダー、小さくしたバナナ、レモン汁を混ぜ合わせてアルミカップに入れて蒸し焼きにしました。

9月9日の献立

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☆ちくわのカレー揚げ

☆中華和え

☆豚汁

☆グレープフルーツ

 

おやつ

☆ゼリー

☆クッキー

9月8日の献立

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☆鶏肉のトマト煮

☆おからサラダ

おから、胡瓜、コーン、ツナ、カニカマを加熱して冷まします。そしてマヨドレ、醤油、塩で味付けをして完成です。

☆味噌汁

☆パイナップル

 

おやつ

☆牛乳

☆お好み焼き

9月7日の献立

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☆野菜炒め

豚肉、にんにく、もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参を炒め醤油、みりん、酒、三温糖で味付けをしました。

☆エビしゅうまい

☆味噌汁

☆バナナ

 

おやつ

☆牛乳

☆なべやき

9月6日の献立

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☆イカ天の野菜あんかけ

☆納豆サラダ

☆豆腐と卵のふわふわスープ

☆オレンジ

 

おやつ

☆ほうじ茶

☆中華風おこわ

もち米は午前中からといで浸けておきます。

豚肉、干し椎茸、筍、人参を三温糖、みりん、酒、醤油で煮て最後に香付けでごま油をいれます。

蒸したもち米に煮た具と汁を入れ再度蒸して完成です。

9月5日の献立

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☆炒り豆腐

水切り豆腐、ひじき、人参、ねぎ、豚ひき肉を三温糖、醤油、みりん、酒で味付けをしました。

☆かぼちゃの煮物

☆味噌汁

☆梨

 

おやつ

☆ジョア

☆チーズボール

※献立に変更がありました